جاروبرقی برای ترشی کردن و هم زدن گوشت

توضیحات محصول:
1، لیوان خلاء اصلی ترین تجهیزات پردازشی است که توسط تولید کنندگان مواد غذایی برای تولید محصولات گوشتی با تولید ژامبون در دمای پایین استفاده می شود، استفاده از آن برای نرم کردن گوشت خام از طریق چرخاندن، پرس و مرینیت کردن و مخلوط کردن با مواد کمکی، افزودنی ها و غیره است. حالت خلاء یکنواخت (نکته: مواد گوشتی در حالت خلاء حالت منبسط شده را نشان می دهد).
2، می تواند به طور کامل با پروتئین های موجود در گوشت خام که با آب نمک نرم شده است تماس پیدا کند که انحلال و تعامل پروتئین ها را برای افزایش چسبندگی بین گوشت و بلوک های گوشت تسریع می کند و می تواند بلوک های گوشت را رنگارنگ کند و لطافت گوشت را بهبود بخشد. و احتباس آب و بهبود کیفیت بلوک های گوشتی.
3، هر نوع لیوان دارای تنظیم کل زمان کار، زمان انجام، زمان مکث و خلاء است، همچنین برخی دارای کنترل زمان چرخش رو به جلو و معکوس هستند، بهترین دمای محیط کار هنگام غلت زدن 0 ~ 3 ℃ است.