اصل کار:
دستگاه اره استخوان از قاب، موتور، اره مدور، میز تراز و تخته کار با کنترل الکترونیکی تشکیل شده است. هنگام کار، اره مدور می چرخد و از دندانه های اره برای جدا کردن استخوان ها استفاده می کند.
تعمیر و نگهداری:
1، تجهیزات را قبل از عملیات بر روی زمین افقی قرار دهید تا اطمینان حاصل شود که دستگاه صاف و قابل اطمینان قرار می گیرد.
2، پس از هر بار استفاده، باید به موقع تمیز شود تا از تمیزی اطمینان حاصل شود، تا اطمینان حاصل شود که هیچ مواد، مواد، باقی مانده در داخل، پس از تمیز کردن، با یک پارچه نخی خشک پاک شود.
3، روغن کاری منظم اجزای کلیدی، پیچ ها، می تواند روغن زیتون با کیفیت بالا را برای روانکاری انتخاب کند.
4، در صورت عدم استفاده، بهتر است بالای دسته کشش نوار اره ماشین را 2 نوبت شل کنید، دفعه بعد که دستگاه روشن شد و سپس دسته را سفت کنید، که می تواند عمر تیغه اره را افزایش دهد.
دامنه کاربرد:
دستگاه اره استخوان به طور گسترده در کارخانه های فرآوری مواد غذایی بزرگ، متوسط و کوچک، کشتارگاه ها، کارخانه های فرآوری گوشت و سایر مکان ها استفاده می شود. برای پردازش استخوان حیوانات، گوشت منجمد، استخوان ماهی، ماهی منجمد و غیره استفاده می شود.
احتیاط:
1، نصب تسمه اره، به جهت تیغه اره توجه کنید، در سمت راست سطح برش نوک دندانه های اره رو به پایین، سوهان برای فشار دادن تسمه اره، اما نوک اره را لمس نکنید. اره، در غیر این صورت باعث افزایش صدا و کاهش طول عمر تیغه اره می شود.
2، درب دستگاه استخوان اره باز می شود، سوئیچ ایمنی دستگاه را متوقف می کند، اما باند به دلیل اینرسی مدتی به چرخش خود ادامه می دهد، از دستان خود برای تماس با باند استفاده نکنید.
5، عملیات توصیه می شود برای آوردن دستکش ایمنی.
6، هرگز گوشت را مستقیماً با دست خود نگیرید تا بدون محافظ آن را برش دهید، به خصوص هنگام اره کردن محصولات گوشتی کوچکتر، مانند پای خوک. تسمه اره با سرعت بالا، حتی با دستکش می تواند به انگشتان آسیب برساند، دستکش فقط می تواند آسیب را به تاخیر بیندازد و آسیب را کاهش دهد، هرگز فلج نشود، هنگام عمل برای تمرکز بر ذهن، مراقبت ویژه.